蒸蘑菇点妈爱家小厨收藏蒸蘑菇的做法说明“简单粗暴的做法,简单粗暴的抢着吃!”不多说啥,还是看怎么做的吧👇
蒸蘑菇的食材和调料平菇400g独蒜1个豆瓣酱一勺生抽少许清油适量小葱1根蒸蘑菇的做法与步骤第1步.❥ 新鲜平菇去蒂,洗净,撕成小块,蒜、小葱洗净,切碎
第2步.撕好的蘑菇放入盆内或大碗中,加入蒜末、豆瓣酱、少许生抽、生清油(炒一份菜的量)、盐,拌匀
第3步.锅内加入足量的水,平菇上锅蒸
第4步.大火蒸25-30分钟,出锅,撒上葱花,即可。一盆美味的蒸蘑菇就做好了
小贴士❥ 不喜辣的小伙伴,可减少豆瓣酱的用量,适当增加盐的用量。❥ 还可在其中拌入少许泡山椒,别有一番风味哟。